2019年4月24日 / 最終更新日 : 2019年4月24日 kayokoSanda 食 糀屋加代ちゃん 気まぐれレッスン1回め♪ 糀屋加代ちゃん気まぐれレッスン♪ 昨日、今日と、自家製ホットケーキミックスを作り、マフィン、蒸しケーキ、スコー […]
2019年4月20日 / 最終更新日 : 2019年4月20日 kayokoSanda 食 本日も味噌づくり♪糀ランチも楽しんで♪ 今日も味噌仕込み♪ 樽仕込の味噌を見たことがないという、本日仕込まれる方に、まずは、昨年仕込んだ味噌。2樽目を […]
2019年4月19日 / 最終更新日 : 2019年4月19日 kayokoSanda 食 家でも「似類補類」♪もちろんプラス糀 先日習った、ハツのお料理♪ 家でもつくってみました♪もちろん、糀プラス♪ ハツは昨日から塩こうじにつけてありま […]
2019年4月19日 / 最終更新日 : 2019年4月19日 kayokoSanda 食 初ハツ、台湾食養生レッスン♪ 台湾家庭料理でも活躍されてる、Lin先生の台湾食養生教室♪ 今回な「心」がテーマ♪ 心に良い食材のお話、「似類 […]
2019年4月18日 / 最終更新日 : 2019年4月18日 kayokoSanda 食 糀の基礎講座 今日もジュニアエヴアンジェリスト誕生です♪ 糀について、基礎知識を学ぶ♪ 何気なく、カラダに良いらしいから、発酵ブームだからと使っている糀について、 何故 […]
2019年4月16日 / 最終更新日 : 2019年4月16日 kayokoSanda お知らせ 糀屋加代ちゃん 年間予定 2019年間教室予定 クリックしてください♪ 他にも、レッスンの組み合わせ、開催日以外の希望などありましたら、 […]
2019年4月15日 / 最終更新日 : 2019年4月14日 kayokoSanda 食 糀餃子♪ 我が家では定番メニュー♪ 餃子も糀で美味しく♪ うちでは、お野菜たっぷりバージョンと海老ねぎバージョンを作 […]
2019年4月14日 / 最終更新日 : 2019年4月14日 kayokoSanda 食 オーダーメイドレッスン♪ 美っくす「糀屋加代ちゃん」でレッスンした中から、気になるお料理と試作のお手伝い♪ イベントに出店されるスウィー […]
2019年4月8日 / 最終更新日 : 2019年4月8日 kayokoSanda 食 桜と味噌と糀ランチ♪ お城の桜もようやく見頃♪ ひな人形に代わり、五月人形の季節♪ まだ、味噌づくりは続きます♪ 今日は昨 […]
2019年4月6日 / 最終更新日 : 2019年4月6日 kayokoSanda 食 台湾清明節のお料理♪家でもやってみました♪ 昨日4月5日は台湾の三大祭り「清明節」 Lin先生の台湾家庭料理教室でお祭りのお料理を教わりました♪ 「潤餅」 […]