美食同源　美っくす 糀エヴァンジェリスト　糀屋加代ちゃん♪ 本日は、キムチ講座　基礎&応用編♪ 　 準備を整え、段取りを確認！ いつもの事ながら、作るのと説明に夢中で、完成写真のみという♪ 　　　 ヤンニョムチキ […]

美食同源　美っくす 糀エヴァンジェリスト　糀屋加代ちゃん♪ レッスンのご案内♪ ７月３０日（火）１０時〜　 日本糀協会の「糀トマトソース」「糀カレー」の同日ダブルレッスン♪ どちらも、夏にぴったり、糀の魅力たっぷりの簡単 […]

美食同源　美っくす 糀エヴァンジェリスト　糀屋加代ちゃん♪ ７月２６日（金）１０時〜　基礎編と応用編　同日開催 無農薬の栗町まんまる農園さんのにんにくを使って♪ キムチを仕込みましょう♪ 糀屋加代ちゃんのキムチ教室、開催 […]

美食同源　美っくす 糀エヴァンジェリスト　糀屋加代ちゃん♪ 新レッスンのご案内♪ 基礎講座とお料理が同時に学べる！ 座学と実践の組み合わせて、糀がすぐに楽しめる！身に付く！ ★　糀の基礎コース　★ 日本糀協会のテキスト、 […]

美食同源　美っくす 糀エヴァンジェリスト　糀屋加代ちゃん♪ 人気講座のオーダーレッスン♪ 日本糀協会の「甘糀カレー」＆「甘糀シフォンケーキと甘糀万能だれ」 糀の基礎講座を受講してくださってから、「糀」料理の楽しさを実感し […]

美食同源　美っくす 糀エヴァンジェリスト　糀屋加代ちゃん 日本糀協会の「甘糀シフォンケーキと甘糀だれレッスン」 　 ７月３１日　１１時〜　美っくすにて 受講料　４５００円（初めての方は別途入会金２０００円必要） 後、２名 […]

美食同源　美っくす 糀エヴァンジェリスト　糀屋加代ちゃん♪ 無農薬の栗町まんまる農園さんのにんにくを使って♪ キムチを仕込みましょう♪ 糀屋加代ちゃんのキムチ教室、開催します♪ ★　キムチ基礎編　★ ・キムチのもと、ヤン […]

梅の季節がやって来ました♪ 美食同源　美っくす 糀屋加代ちゃんでは、季節の仕込みも、お料理とともに体験していただけます♪ 毎年作る、梅シロップ♪ ご案内が急ですが、無農薬の梅を産地から届けていただくので、気候により日が指 […]

日本糀協会「糀フェスタ　Vol.1」 「三田発！有機野菜の基本を学ぶ勉強会」〜有機野菜の素朴な疑問を有機栽培農家さんに聞こう〜 清々しい晴天に恵まれた今日、三田市で有機栽培農家さん、「藤本ファーム」藤本さんご夫妻をお迎え […]

日時　４月２２、２３、２４日　10時３０分〜 メニュー　　★　自家製ホットケーキミックスを作ろう ★　自家製糀ジャムを作ろう ★　自家製ホットケーキミックスを使ったスウィーツ ★　塩糀キッシュ ★　おまけのお楽しみ一品 […]