作っておけば、便利な自家製ソースと自家製ホットケーキミック♪
美食同源 美っくす
糀エヴァンジェリスト 糀屋加代ちゃん♪
手作りソースとビーフシチュー、自家製ホットケーキミックスづくりとホットケーキミックスを使って色々、の2本立てレッスン♪
ビーフシチュー、市販のルーが苦手、とおっしゃってました。
手作りソースで作ったビーフシチュー、短時間で出来るのに、美味しい!と嬉しいお言葉♪
サイドのメニューは糀きのこのマリネと、大市産、浅堀筍とインゲンのサラダを♪
大市産のの筍は、やはり甘味があり、美味しい♪
ホットケーキミックスで、ブラウニー、チョコバナナマフィン、人参蒸しケーキ、おかずマフィンをシチューを煮てる間に仕上げました♪
ソースも自宅でトライしてみます!との事♪
ホットケーキミックスも色々楽しめるので、GWに活用します、とおっしゃっていただけました♪
今日はお天気もよく、窓を開け放してのレッスンには丁度♪
もちろん、マスクして、消毒して、は必須!
お一人でのご参加だったので、試食の距離間もO.K
さらに、より短時間で分かりやすいように、という工夫も
今出来る事を、最大に注意を払って
極、少人数レッスン、Zoomを使って、等、出来る事を無理なくやっていこうと思います♪
桜が満開なようですね♪
気がつけば、最低限の外出しかしてなかったので、毎年、楽しみにしている桜には、まだ出会えてません。
明日はお休みをいただいて、人込みを避け、満開の桜を楽しみたいと思います♪
食べてばかりで、運動不足ですしね♪
桜、楽しみ♪