出汁をとって、和風糀ご飯♪

美食同源 美っくす
糀エヴァンジェリスト 糀屋加代ちゃん♪

ご近所で、手作りされてる、お気に入りの出しパック♪

中には、昆布、鰹節、いりこが詰めあわされてます♪

まず、出汁をとって♪

  

お味噌汁に、煮物に、あんかけにとフル活用♪

もちろん、糀もね♪

子芋と醤油糀イカの煮物♪ ぶりの糀きのこあんかけ♪

 先日つけた、ぬか漬け♪

今日も糀のお陰で、和定食、ぱぱっと完成♪

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