甘酒と酒かすの美容効果とお料理教室♪

美食同源 美っくす
糀エヴアンジェリスト 糀屋加代ちゃん♪

先日、日本糀協会のテキスト、酵素の講座でお世話になっている、渡辺先生が出演された番組をご覧になって、甘酒と酒かす甘酒の美容効果について、もっと知りたい!との生徒様のリクエストにより、開講♪

  準備完了♪

まずは、復習もかねて、の講義♪

甘酒、酒かす甘酒、ともに健康、美容に欠かせないものが沢山含まれています♪

肌のハリ、キメ、つやには、やはり両方のチカラが必要!

そして、両者とも、美肌に重要な腸活に良い成分が含まれています!

この2点を中心に、それぞれの効果を講義しました♪

ただ、酒かす甘酒は微量のアルコールも含まれているのと、味の点で、やや、飲みにくいかな?と思ったので、料理レッスンは、夏でも使える、酒かすメニューをご用意しました。

豚バラ肉の酒かす煮、酒かすチュウニャンの中華和え麺、チュウニャンエビチリ♪

酒かす甘酒、チュウニャンのワークショップも♪

デザートは、甘糀の豆花♪

トッピングは、ピーナッツのはちみつ煮♪

中華メニューにしてみました♪

いくら美容、健康に良いといっても、毎日、何杯もの甘酒、続けられるかな?

甘酒もいいけど、プラス、毎日のお料理に、糀、酒かすを取り入れてみましょう

糀屋加代ちゃんでは、そういうお料理のレッスン、糀の講座をやっています♪

毎日、少しづつ、が、長く続くコツ♪

体の中から、美肌に導いてくれます♪

番外編♪アイスクリームのチュウニャンがけ♪

恐る恐るやってみたら、これが、驚きの味に変化!

これ、ハマりそう♪

まだまだ蒸し暑い日が続く中、是非、お試しいただきたい♪

甘酒、酒かすで暑さを乗り切りましょう♪

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