夏のお家ご飯♪

美食同源 美っくす
糀エヴァンジェリスト 糀屋加代ちゃん♪

連日の暑さと、もはや、これは戦いか?と思う今日この頃

しかし、食事づくりは、サボる訳にもいかず・・・

冷蔵庫にあるものスタンバイ!

こんな時も、糀調味料が助けてくれます♪

トマトとおくらも醤油糀和え♪

醤油糀で和えるだけ〜♪

ささみの塩糀づけと韓国かぼちゃのジョン♪

お肉類は買ってきたら、取り合えず、塩糀、糀調味料につけて冷凍しておきます♪

暑い日は買い物の回数も減らしたいですしね♪

こちらは、我が家の常備菜♪

自家製梅酢のひじきぺペロン、自家製梅のおかずえのき、自家製キムチ♪

作り置き常備菜も、助かります♪

そして、今日は火をあまり使う事もなく、ぱぱっと晩御飯♪

どれも簡単に出来る、お料理教室でもご紹介しているメニューです♪

糀に興味を持たれた方はinfo@beauty-bicks.comまでお問い合わせください♪

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