糀の基礎講座〜甘糀編〜&甘糀カレーレッスン♪

美食同源 美っくす

糀エヴアンジェリスト 糀屋加代ちゃん♪

初の試み♪ 〜基礎講座とお料理レッスン〜 甘糀編

講義は甘糀について

糀がいいって聞くけど、何故?

どう、体にいいの?

甘糀って?

甘酒以外に使えるの?

どうやって、料理に取り入れたらよい?

など、様々な?が皆様、あると思います

そこで、知識と実践が一度に学べる講座として、「甘糀&甘糀カレー」「塩糀・醤油糀&糀トマトソース」

この二つの講座で、初心者さんも、糀をすでに使ってる方も、より、糀を知り、使っていただける講座を開講!

まずは、甘糀についての講義から♪

続いて実習♪

すぐに取り掛かれるように、事前に準備♪

グルテンフリーのココナッツミルクカレー、ターメリックライス♪

糀を使った、ライタサラダ、みそヨーグルト大豆♪

持ち帰りは、甘糀のピクルス♪

この後、講義の復習を兼ねて、ミニテストで確認♪

疲れた脳を甘糀スウィーツ、桃の甘糀プリンと甘糀アイスで癒しながら、質問タイム♪

次回は、「塩糀・醤油糀の講議と糀トマトソースのレッスン」

合わせて受講される事で、お料理のレパートリーも増え、毎日のお料理に糀が取り入れやすくなります♪

学びと実践のペアリング講座♪おススメです♪

もちろん、糀の基礎講座、お料理教室のみの参加も大歓迎♪

一緒に、もっと糀を楽しみましょう♪

お問い合わせお申込みは info@beauty-bicks.com

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