Lin先生の台湾食養生教室〜肺〜

毎回楽しみな教室♪

今日のテーマは「肺」

肺は大腸とも、とても関係があり、肺が元気でないと、便秘に、そして肌荒れのもとに!

肺に良い食材を使ったお料理♪

   

丸鳥とスープ♪

豪快にどど〜んと!

先生が器用に取り分けてくださいました♪

  

デザートの杏仁豆腐♪

こちらも、先生のオリジナルアイディアで、くず粉を使って♪

甘い蜜をかけていただくのですが、出汁でおかずの一品にもなりそう♪

白きくらげの梅酢あえ♪

これから梅仕事の季節♪こちらも、ぜひ作ってみたい一品♪

 丸鶏の美味しいスープもできて、一石二鳥♪

美味しいゆり根のご飯もあり、今日も美味しい、カラダに良いご飯、早速近日中に試してみます♪

 

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