オーダーメイドレッスン♪

美っくす「糀屋加代ちゃん」でレッスンした中から、気になるお料理と試作のお手伝い♪

イベントに出店されるスウィーツのレシピの試作と甘糀を使い、さらに、大豆を使った、プロテインドリンクをプラスしてのスウィーツをレッスンしました♪

大豆のプロテインドリンクは私も毎朝、いただいております♪

先日糀屋加代ちゃんでレッスンした、自家製ホットケーキミックスを活用♪

塩こうじきんかんのマフィン、全粒粉でアレンジしたホットケーキミックスでマフィン、黒砂糖プラスの蒸しケーキ♪

どれも、大豆プロテインドリンクをプラスしたら、驚きの膨らみ具合♪

大豆パワー、すごいわ!

もちろん、糀も入ってます♪

こちらは、ホットケーキに合う、プルーンの自家製バター、甘糀イチゴジャム、大豆バター♪

パンにも合います♪一緒に楽しんで欲しい♪

 

こちらは、イベントにだされるスウィーツの試作♪

さらに、素敵に仕上がると思いますので、当日行かれる方はお楽しみに♪

こんな風に、リクエストがあると、レシピのアレンジとか、これと組み合わせたらとか、次々と色々浮かんできて、とても楽しいです♪

ブログを見てくださってる方、気になるお料理あるけど知りたい、時間がなかとれないから、2つ一緒にレッスンしてほしいとか、これとこれがレッスンしたいとか、これを作りたいけど、相談にのって欲しいとか、ご要望があれば、お問い合わせください♪

近々、年間スケジュールもアップしますので、リクエストレッスンも気軽にお問い合わせください♪

 

 

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