糀の基礎講座 4月ご案内

糀を使って、塩糀、醤油糀のワークショップ、甘糀の作り方とともに、糀について学びます

 

4月16日(火)10時〜15時終了予定

★1部 10時〜 塩糀、醤油糀について

12時〜昼食 糀ランチを召し上がっていただきます

★2部 12時30分〜14時30分 甘糀について

14時30分〜 糀デザートと質問タイム

基礎講座終了の方には、日本糀協会より、ジュニア糀エヴァンジェリストの認定書をお渡しします

料金 1部 5,500円 × 2 = 11,000円 ( テキスト、修了書を含む)

 

私が毎日苦痛にならず、家族のご飯を作れるのは、糀と出会い、使いこなしを知ったからです♪

それには、まず、糀について、単にとか何となく、ではなく、学んでいただく方が、実は近道です♪

日本に古来から伝わる「糀」、私たちの毎日に欠かせない「糀」について、楽しく美味しく学びましょう♪

 

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