作り置きおかずで♪

味噌仕込み教室でお出しした、ランチのためのつくりおきおかず♪

じゃがいも(アンデス)の梅酢炒め♪Lin先生の台湾家庭料理教室で習った一品♪

大豆マヨネーズと大豆、ハムの和え物♪

右田農園さんの人参と笠形グリーンファーマーズさんの大根の塩こうじラぺ♪

塩こうじブロッコリーの昆布ごま油和え♪

メインは日本糀協会のお料理レッスンで好評の酒かすほろ酔い豚♪

 

味噌樽でお世話になっている、西北商店さんの矢島さんに作っていただいた吉野杉のお弁当箱に詰めて♪

ついでに、家の夕食も♪

 

作り置きできる、糀のおかず♪助かります♪

昨年仕込んだ、樽味噌もとっても美味しく出来てます♪

 

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