本格的カレーも糀で♪

私と同じ糀エヴアンジェリストで、三田市でパン工房「gorshu」をされてる武輪先生のところで、春イベントの打ち合わせに伺ったときに、塩糀ナンのレッスンをお願いしてました。

今日は、カレーな気分だったので、早速、塩糀ナンも焼きました♪

今日は可愛い助手たちも、美味しくなーれ、美味しくなーれとお手伝いしてくれました♪

  

カレーに塩糀ナン、とっても手軽に出来て、しかも美味しい♪

タンドリー塩こうじチキンも、お肉も柔らかく、ジューシーで美味しい♪

ホウレンソウを添えた、糀ミンチカレーも、もちろん、美味しい♪

サラダは、水切りヨーグルトと塩こうじ、ゆず果汁で、紫大根ときゅうりを和えました♪

今日も糀で、インド気分の夕食♪

思い立ったら、すぐ出来る♪

 

 

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