台湾料理教室♪ 

大好きな台湾のお料理を教えていただきます♪

今回は湊川キッチンにて。

いつも、可愛くて、素敵はLin先生♪

今回は、弟さんもお手伝いに来られてました。(お料理上手だそうです。いいなぁ〜。)

今回は、

パイナップルケーキ♪

今まで食べた中で、一番おいしい!

ケーキの型、買ったので、絶対作ります!

カスタード饅、こちらも、優しい甘さです♪

台湾風チヂミ、皮の食感が良いです♪

季節のスープも、カラダに染みます♪

空心菜の炒め物、シンプルだけど、こちらもコツがあるんですね〜♪

やはり、実際に習うって、五感を活用して学べるので、大事だな、と思うのです。

帰りみち、元町まで行き、色々食材、購入しました♪これで、また色々作れます♪

糀屋かよちゃんとしては、ついつい、糀をどうやってアレンジしようか、というのを考えちゃうんですけど(笑)

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です