エレベータ、知ってます?

大好きな福井の「谷口や」さんのおあげ♪

大きくて、美味しいのです♪

こんがり焼いて、大根おろしを大量にのせ、ネギをあしらって♪

あげとおろし、であげおろしのエレベーター♪

京都三条川端にある、居酒屋さんの表に貼ってありまして、ちょうどご主人が店から出てこられ、エレベーターって何ですか?お尋ねしたところ、さすがの関西ネタでした。

大阪ではなく、うちが元祖やとおっしゃってました。(笑)のを、我が家定番のつまみとして、重宝してます。

醤油糀の豚肉生姜焼き、塩こうじ人参しめじのしりしり、リンゴの甘糀ドレッシング、ワカメのお味噌汁♪

糀メニューとともに、いただきました♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です