塩糀でエビとキクラゲの卵炒め♪

ご長寿の方は、卵を良くお召し上がりになるそうです♪

この間までは、食べ過ぎると、コレステロールが!なんて言ってたのに、栄養の話も、変わるものなんですね~。

卵は、お料理の強い味方♪

健康の為に卵を食べましょう♪は、嬉しいですけどね♪

ゴマ油で、エビ、キクラゲ、ニラ、そして、かさ増し?にクルマ麩を♪胡椒をふって、卵に塩糀を加えたので仕上げ♪

ちょっと沖縄のチャンプルー風♪

塩糀だけでも、美味しいボリュームおかず♪

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